Buffetmitarbeiter/in mit Stellvertretung Gastronomieleitung

Der Schweizer National-Circus Knie begeistert seit Generationen das Publikum und reist jedes Jahr an rund 25 Gastspielorte im ganzen Land. Möchten auch Sie Ihren Beitrag zu diesem hochstehenden, faszinierenden und international renommierten Kulturunternehmen leisten und Mitglied der Zirkusfamilie werden? Für unser Gastronomie-Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Buffetmitarbeiter/in mit Stellvertretung Gastronomieleitung 100% Ihre Hauptaufgaben: - Aktive Mitarbeit am Buffet vor, während und nach den Circus-Vorstellungen - Auf- und Abbau der Buffet-Infrastruktur an den verschiedenen Gastspielorten - Beratung der Gäste sowie aktiver Verkauf und Förderung von Zusatzverkäufen -Unterstützung bei der Durchführung von Exklusiv-Events, Apéros und VIP-Anlässen -Mithilfe bei der Kontrolle des Wareneingangs und der Lagerbewirtschaftung - Unterstützung bei Bestellungen und administrativen Arbeiten - Stellvertretung des Leiters Gastronomie bei dessen Abwesenheit …