Chef Bäcker/in – Konditor/in – Confiseur/in EFZ (60– 100 %)

Tagesproduktion in Schlieren – keine Nachtarbeit San Gennaro steht für authentische neapolitanische Pizza, italienische Gastfreundschaft und Produkte mit hohem Qualitätsanspruch. Unsere Pizzateige entstehen täglich auf Basis unseres eigenen Sauerteigs. Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, handwerklicher Produktion und klaren, effizienten Abläufen. Für unsere zentrale Produktion in Schlieren suchen wir dich als kreative, verantwortungsvolle und führungsstarke Persönlichkeit. Von hier aus beliefern und unterstützen wir unsere vier San-Gennaro-Standorte im Raum Zürich. In dieser Funktion prägst du unser Sortiment aktiv mit – von der täglichen Sauerteigpflege über Backwaren und Feingebäck bis zu Desserts, saisonalen Produkten und neuen Konzepten für unsere Gastronomiebetriebe. Bei uns arbeitest du im Tagesbetrieb mit geregelten Arbeitszeiten – ohne Nachtarbeit. Deine Verantwortung: …