Chef de Service 80-100%

Chef de Service (m/w) 80\-100% Das Restaurant ecluse ist ein einzigartiges Projekt für andersdenkende, anpackende und innovative Mitarbeiter/innen! Ecluse beschreibt eine Welt für sich, in der die besten Produkte aus 50km Umkreis bezogen werden und ohne Kompromisse in höchster Qualität auf den Teller kommen. Als Verstärkung für unser Team suchen wir ab Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine/n kreative/n und leidenschaftliche/n Gastronomen (m/w) für folgende Stelle: Chef de Service (m/w) 80\-100% Du bist passionierte/r Gastgeber/in, Vorbild und Teamplayer aus Leidenschaft. Liebst guten Wein und gutes Essen Das erwartet dich (deine Aufgaben) Service \& Betrieb Du sorgst für eine saubere Mise en Place in Service\- und Getränkebereichen sowie für Hygiene und Ordnung Du führst und gestaltest die Briefings und Debriefings vor und nach dem Service aktiv mit Du garantierst einen reibungslosen, professionellen und gastorientierten Serviceablauf … Vollständiges Inserat und Bewerbung: www.jobs.ch/de/stellenangebote/detail/d915ee2e-4598-4002-89f9-d85ce8b24c3e/