Lehre / Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (a) 2027

Arbeitsort: Hirslanden Klinik Hirslanden \| Zürich Besetzung per: August 2027 Anstellungsart: Befristet Referenznummer: 72075 Starte deine Ausbildung im grössten medizinischen Netzwerk der Schweiz -- Die Klinik Hirslanden sucht Lernende ab August 2027 Während deiner Ausbildung lernst du * Die Zubereitung von kalten, warmen und gefrorenen Speisen * Die Beschaffung, Lagerung und Veredelung von Lebensmitteln * Die Mitgestaltung der Speisekarte * Die Anwendung verschiedener Garmethoden * Die Nutzung von modernen Kochapparaten und Geräten * Die Einhaltung der Vorschriften zur Hygiene, der Arbeitssicherheit und des Umweltschutzes * Wertschätzende Kommunikation mit Mitarbeitenden, Gästen und Lieferanten * Gäste- und Teamorientiertes Denken Das bringst du mit * Abgeschlossene Schulbildung (mind. Sek A oder B) * Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil * Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung * Gute Auffassungsgabe und geschickte Hände … Vollständiges Inserat und Bewerbung: https://ohws.prospective.ch/public/v1/jobs/7f17400f-9c9c-4756-817c-de869eb552d5