Käsekellerchef/in 80 - 100%

Gestalte mit uns die Zukunft der Käserei Camenzind Die Käserei Camenzind steht für handwerkliche Käseherstellung, höchste Qualität und innovative Käsespezialitäten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Käsekellerchef/in 80 – 100% Deine Aufgaben * Verantwortung für die täglichen Arbeiten und Abläufe im Käsekeller und aktive Mitarbeit im Betrieb * Organisation und Koordination der Arbeiten in Zusammenarbeit mit der Leitung Affinage * Fachgerechte Pflege, Reifung und Verarbeitung unserer Käsespezialitäten * Führung und Unterstützung des Teams im Käsekeller * Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Ordnung * Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Verpackung und Geschäftsleitung * Aktive Mitarbeit bei der Optimierung von Prozessen und Erhaltung der Produktqualität Dein Profil * Ausbildung in der Lebensmittelbranche, als Milchtechnologe/\-in EFZ/EBA oder mehrjährige Berufserfahrung … Vollständiges Inserat und Bewerbung: https://www.jobscout24.ch/de/job/32c86dbf-cf36-4767-b207-223bf432d314/