Köchin / Koch 60%

Unsere moderne Produktionsküche, in der wir täglich ca. 500 Mittagessen und 500 Abendessen frisch für den Kantonalen Sozialdienst kochen, befindet sich in Zürich/Oerlikon. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest in einem 60%-Pensum von Montag bis Sonntag. Die Arbeitszeiten liegen zwischen 07:00 Uhr und 18:30 Uhr und können variieren. Dein Aufgabenmenü: * Erstellung von Mise en Place * Kochen der Gerichte nach Rezepturen nach dem Cook and Chill Verfahren * Kommissionieren der Mahlzeiten und auf die Standorte verteilt * Regenerieren der Mahlzeiten * Abpacken der Mahlzeiten in die Wärmeboxen * Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie Ansprechperson für die Betreiberorganisationen bei der Auslieferung * Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers … Vollständiges Inserat und Bewerbung: https://jobs.zfv.ch/koechin-koch-de-j4730.html?agid=20