Pizzaiolo

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a: Pizzaiolo (professione segnalata) Mansioni: - organizzazione della propria postazione - produzione e controllo della mise en place - mantenimento e controllo degli standard dell’HACCP - garantire un lavoro professionale ed efficiente - elaborazione delicata delle derrate alimentari, rispetto per i costi - preparazione e controllo delle pietanze - presa in consegna, controllo e stoccaggio delle derrate alimentari - controllo della qualità delle derrate alimentari - corretta e precisa attuazione delle ricette e delle indicazioni dei superiori - occuparsi in maniera indipendente della pulizia giornaliera e di piccoli lavori di manutenzione Requisiti: - se necessario, flessibilità a lavorare nelle varie partite della cucina e negli altri locali del Seven Group - esperienza pregressa di almeno 3 anni - disponibilità a lavorare a turni, nei fine settimana e nei giorni festivi - buona conoscenza dell'italiano Dettagli impiego: …