Alleinkoch Personalkantine

Bist du ein erfahrener Koch und suchst eine verantwortungsvolle Position als Alleinkoch in einer Betriebskantine? Für unseren Mitarbeiter-Pool und auf Abruf suchen suchen wir genau dich! Deine Aufgaben: Zubereitung & Menüplanung * Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen * Herausgabe der Gerichte an die Gäste * Eigenverantwortliche Menüplanung und Abstimmung mit den Anforderungen des Betriebs * Mise en place für einen reibungslosen Ablauf Einkauf & Warenmanagement * Bestellungen bei Lieferanten tätigen * Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerhaltung Hygiene & Betriebsstandards * Umsetzung und Sicherstellung der Betriebsstandards * Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Allgemeine Reinigungsarbeiten und Spültätigkeiten gehören selbstverständlich dazu Qualifikationen Das bringst du mit: * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder fundierte Erfahrung in der Betriebsgastronomie … Vollständiges Inserat und Bewerbung: https://www.randstad.ch/jobs/alleinkoch-personalkantine_basel_5b01d330-690c-4da3-b714-ce1f3d67662c/