RESPONSABLE F&B (H/F)

Le Groupe BOAS est un groupe important actif dans différents domaines tels que l’hôtellerie, la restauration et le thermalisme. Toutes sociétés confondues, le Groupe BOAS compte actuellement plus de 400 collaborateurs dans les cantons de Vaud, Valais et Genève (www.boas-swiss-hotels.ch). Situé au cœur de la station de Haute-Nendaz et du Domaine skiable des 4 Vallées, l’Hôtel Nendaz 4 Vallées & SPA, superbe hôtel 4* supérieur du Groupe BOAS, offrant à ses clients une expérience alpine unique, entre gastronomie, bien-être et hospitalité. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) : RESPONSABLE F&B (H/F) CDI 80-100% Vous prendrez la responsabilité d’un département F&B diversifié et dynamique, composé de : - 1 restaurant bistronomique « Le Clos des Cimes » d’environ 140 couverts - 1 restaurant traditionnel Valaisan « Le Carnotzet » d’environ 45 couverts - 1 bar - 2 salles de séminaire, d’un capacité totale d’environ 80 personnes - Room Service …