Gastro Betriebsleitung

Gastro Betriebsleitung Über uns Unser einzigartiges Chalet, erbaut aus Altholz und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, begeistert seit Jahren als «Chalet zum Fondue» zahlreiche Gäste. Mit 160 Sitzplätzen im Innenbereich bietet es den idealen Rahmen für unvergessliche Momente. Neu wird das Chalet zu einem festen Ganzjahresbetrieb in Rapperswil\- . Neben dem beliebten Fondue in den Wintermonaten erwartet unsere Gäste künftig das ganze Jahr über eine saisonale À\-la\-carte\-Küche, die Tradition und Moderne verbindet, am Mittag wie am Abend. Darüber hinaus steht das Chalet für private und geschäftliche Anlässe zur Verfügung, von der Generalversammlung über Firmenfeiern bis hin zur Hochzeit. Deine Aufgaben * Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf sowie Führung des gesamten Teams (Service, Küche, Office, Festangestellte und Aushilfen) * Reservierungsmanagement und Gästekorrespondenz * Dienstplanerstellung und Stundenkontrolle … Vollständiges Inserat und Bewerbung: www.jobs.ch/de/stellenangebote/detail/96202e04-06bc-42a9-aa9f-56398a4c0800/