Service Manager / Stv. Filialleiter:in

Standort La Taqueria — ein Standort (standortübergreifende Zusammenarbeit bei Bedarf) Berichtslinie Filialleiter:in. Enge Zusammenarbeit mit Regional Manager Direkte Reports Schichtleiter:innen und Servicemitarbeitende (FOH) als auch BOH Pensum 100%. Inkl. Wochenend-, Abend- und Feiertagseinsätze. Sprachen Deutsch oder Englisch: fliessend (Voraussetzung) — Spanisch: von Vorteil DEINE ROLLE Als Service Manager bist du die Abteilungsleitung des Front of House und gleichzeitig stellvertretende Filialleitung. Du verantwortest den reibungslosen täglichen Betrieb im Gästebereich, führst die Schichtleiter:innen und das Serviceteam direkt und übernimmst in Abwesenheit des Filialleiters / der Filialleiterin die vollständige operative Gesamtverantwortung — selbstständig, verantwortungsbewusst und ergebnisorientiert. Du bist Schlüsselperson im Management-Team, Vorbild für das Team und Garant:in für ein herausragendes Gästeerlebnis. VERANTWORTLICHKEITEN Operative Führung FOH …