Produktionsleiter Gastroküche

Deine Aufgaben: - Führungserfahrung von Vorteil - Zubereitung von frischen und abwechslungsreichen Gerichten für unseren GastroWerk - Vorbereitung und Mise en Place für den Tagesbetrieb - Anrichten und Präsentieren der Speisen - Sicherstellen einer hohen Qualität und eines reibungslosen Küchenablaufs - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards - Selbstständiges Arbeiten und Übernehmen von Verantwortung - Aktive Mitarbeit im Team und Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben - Du übernimmst Verantwortung und leitest Produktions-Vorgänge und Vorbereitungen für diverse Einsätze vor Ort oder ausserhalb Das bringst du mit: - Du hast ein Herz für die Gastronomie und Freude am Kochen - Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit entsprechender Berufserfahrung - Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und organisiert - Du hast gleichzeitig Teamspirit und verstehst es, Abläufe zu koordinieren und Verantwortung zu übernehmen - Du bist kreativ, flexibel und denkst gerne mit …