Sous-Chef, stv. Küchenchef, m/w 100%

Inmitten der Weininger Rebbergen bietet das Restaurant Winzerhaus eine einmalige Aussicht über Zürich und das Limmattal. Seit 2017 hat das Winzerhaus mit neuem Konzept seine Türen geöffnet. Neu lässt es die Herzen aller Fleisch- und Fischliebhaber höherschlagen. Unkompliziertes, gemütliches Ambiente mit viel Feuer am Grill! Ihre Aufgaben - Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs - Untersützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben - Unterstützung im Einkauf und Lagerhaltung - Sicherstellung der EInhaltung des Lebensmittel-/Hygienekonzeptes - Grillieren am grossen Grill - Tägliches Mise en Place Ihr Profil Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ und bereits Berufserfahrung gesammelt. Führungserfahrung ist nicht Voraussetzung. Sie sind teamfähig, einsatzfreudig und belastbar Sie haben Freude an Ihrer Arbeit. Ihr Deutsch ist sehr gut. Wir bieten Wir bieten ein motiviertes, eingespieltes Team und leistungsgerechte Entlöhnung. …