Chef de Rang - Fine Dining (M/F/D) 100%

Als Chef de Rang - Fine Dining sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich: Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards Vorbereitung des erforderlichen Mise-en-place sowie Durchführung von Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich Unterstützung Ihrer Vorgesetzten bei den täglichen Aufgaben Erfassung aller Transaktionen im Kassensystem sowie Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von besonderen Veranstaltungen Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeitsstandards gemäss den HACCP-Richtlinien Als Chef de Rang - Fine Dining erwarten wir von Ihnen: Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie Grundlegende Computerkenntnisse; Kenntnisse des Kassensystems Infrasys sowie des Reservierungssystems SevenRooms sind von Vorteil …