Hilfskoch 20-60%

Arbeitsort: Restaurant Hallenbad Seon Funktion: Hilfskoch / Hilfsköchin Pensum: 20–60 % Anstellungsart: Stundenlohn Vorgesetzte Stelle: Betriebsleitung / Küchenverantwortliche Person Zweck der Stelle: Der Hilfskoch / die Hilfsköchin unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe der Speisen und trägt zu einem reibungslosen, sauberen und effizienten Küchenbetrieb bei. Hauptaufgaben: - Mithilfe bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen - Rüsten, Waschen, Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln - Vorbereitung des Mise en Place - Mithilfe bei der Produktion von warmen und kalten Speisen - Unterstützung während des Mittags- und Abendservices - Anrichten und Bereitstellen von Speisen gemäss betrieblichen Vorgaben - Auffüllen und Bereitstellen der benötigten Waren und Arbeitsmaterialien - Kontrolle der Waren hinsichtlich Qualität, Frische und Haltbarkeit - Fachgerechte Lagerung und Beschriftung von Lebensmitteln - Einhaltung des FIFO-Prinzips …