Chef·fe gérant·e / chef·fe de cuisine gérant·e (H/F/D) – Restaurant de collectivité à Porrentruy

Description de l’entreprise leteam sa est une entreprise de travail temporaire et de placement fixe reconnue en Suisse. Présents depuis de nombreuses années sur le marché, nous mettons en relation des professionnels qualifiés avec des entreprises de différents secteurs et accordons une grande importance à un accompagnement personnalisé de nos candidats. Pour l'un de nos clients, actif dans la restauration collective, nous recherchons un·e Chef·fe gérant·e / chef·fe de cuisine gérant·e afin d'assurer la gestion et le bon fonctionnement d'un restaurant de collectivité situé à Porrentruy. Description du poste - Assurer la gestion quotidienne de la cuisine et du restaurant de collectivité - Organiser et superviser la production des repas - Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés à la restauration collective - Garantir la qualité et la régularité des prestations culinaires - Participer activement à la préparation et à l'envoi des repas … Vollständiges Inserat und Bewerbung: https://www.job-too.ch/emploi/chef-fe-gerant-e-chef-fe-de-cuisine-gerant-e-restaurant-de-collectivite-a-porrentruy-5373453.html